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就水果而言,到現(xiàn)在為止,我吃過最多的是桔子。如果我一個人去買水果，首先肯定會先去買桔子。之后再買什么就要看心情了。 喜歡桔子的理由有很多，記得小時候年家里沒有很多的錢，但媽媽每次趕集都會給我和姐姐帶點桔子。每次媽媽只給我們一個，媽媽說好東西要慢慢享受，不要一下子吃完了。通常都是我搶著剝桔子，因為剝桔子時它的皮會擠出很多的汁弄到手上。手就會留有桔子的清香。一個桔子平均分開的時候，媽媽總會說：“我在集上買的時候，已經(jīng)嘗過了，你們吃吧。”那時候我總會高興的把那幾瓣本屬于媽媽的桔子在姐姐們羨慕的目光中狼吞虎咽。在家里唯一可以吃一個桔子的是父親。媽媽說，父親一個人在外面工作這么辛苦，支撐一個家，供我們姐弟三個上學。可是在我的記憶里，父親從未吃下過一個桔子。他總會分一半給我，“拿去和姐姐分了吃吧”。他是不允許我一個人把那一半吃了的，就算姐姐不在家，也要給她們留著。那時候覺得父親很偉大，不是因為他支撐了整個家，更是因為他給我的那半桔子。 桔子皮是不能扔的，媽媽把它曬干，有很多用途。桔皮粉調(diào)味將桔皮烘干，至發(fā)脆，然后壓成粉末裝進玻璃瓶。做菜做湯時加進一點，可以增味添香。熬稀飯略灑一些，會透出一股桔子香味。蒸饅頭時，面粉里略加一些拌勻，蒸出來的饅頭清香撲鼻。如果做包子，豆沙餡里拌進一些，更加美味可口。泡水飲用新鮮的桔子皮，洗凈后可放進茶杯，和茶葉一起沖泡飲用，不但能清熱止咳，還能潤喉生津幫助消化。將桔皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味。夏季，可點燃干桔皮驅趕蚊蠅。將桔皮泡進熱水里，用它來洗頭，如同用了高質量的護發(fā)劑，頭發(fā)會光滑柔軟。媽媽喜歡養(yǎng)花，她將桔皮泡在水里漚肥，加進盆土作肥料，沒有難聞的氣味，肥效還很持久。媽媽不認識字，她沒上過一天的學，但是她很有學問，她卻教會了我很多的東西。她總會用自己的智慧為家里省下每一分錢，讓我們姐弟在學校里吃穿的更好。 初中的那幾年，我對桔子產(chǎn)生了極大的厭惡。那幾年的我家的生活條件漸好。爸爸和姨夫帶著家里所有的積蓄去溫州做生意。我一直認為爸爸那中耿直的性格不適合做生意。后來證明我的判斷是絕對的正確。三個月后，爸爸從溫州回來了，十萬元就換回了一車桔子。堆的滿家里都是，院里，屋里，甚至我的床底。那晚我躲在自己的屋里，聽見爸和媽媽在屋里吵架。我一口起吃了六個桔子。 第二天一早，媽媽就裝了一大車桔子，去趕集了，這次是去賣桔子。桔子太多了，光靠趕集是賣不完的，媽媽就推著車走街穿巷的賣。星期天我放假回家，自告奮勇的去賣桔子，媽媽給我裝了一車，都用塑料袋裝好了，一包十斤，十元一包。我推著車走在街上，看見熟人，臉一下子就紅了，平時的那些小伙伴都跟在我后邊，一邊笑一邊喊：王慶武賣桔子了。我停下車回頭看著他們，看著他們指指點點的嘲笑，抓起一袋桔子，使勁的朝他們砸去。我哭著推著車回去，媽媽看著我一袋也沒賣出的桔子，一把把我摟住，擦干我的眼淚，說：“哭啥，桔子賣不出去沒什么，別把自己的尊嚴賣了”。 以后的幾天，我和姐姐門幫媽媽賣了幾車桔子。總算桔子都趕在變壞之前賣完了。 那年姐姐考上了大學，那時候農(nóng)村考上大學的很少。記得那天送喜報的隊伍敲鑼打鼓的來到我家，爸爸接過喜報，哇的哭了，街坊都以為我爸高興的，誰知道他是看見那喜報上的：學費：一萬元。 晚上吃飯的時候，爸媽都沒有說話。二姐突然放下碗筷說：我不上學了，讓大姐上學吧。說完哭著跑回了自己的屋里。那晚，我看見父親第二次流淚。二姐從那沒再上過學，她卻沒抱怨過什么。她就象一棵柔弱的小樹，我就象她旁邊的小草，用她單薄的身體為我擋風遮雨。 過年了，家里的供品是少不了桔子的，可是那年的桔子家里沒有人吃。 大姐畢業(yè)之后找了工作，二姐也有了固定的工作。只有我在享受著我的大學。經(jīng)常回憶起那淡淡的清香。 大學畢業(yè)后，我有幸到南方出差，見到了桔子樹，專門帶了一棵小樹苗回家。媽媽把它仔細的養(yǎng)起來，在北方它是不容易成活的。 那一天我們一家人坐在一起，我的小外甥圍著媽媽叫著姥姥，我從桔子樹上摘下一個桔子，輕輕的剝開，一股淡淡的清香，好象一切又回到了童年。一個人分一半，那一個留給還沒下班的父親。 把桔子放進嘴里，酸酸的，帶著一點甜味。后來我又喜歡上了桔子。 首發(fā)于 2008-12-01 @ 08:00
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