眾所周知，巧克力給人的第一印象就是高熱量，容易肥胖，甜甜的絲滑好吃！但你們都忽視了黑巧克力！黑巧克力是指可可固體物在70%-100%之間的巧克力，而且不含代可可脂，那跟減肥有什么關系呢？
百分之百的純黑巧克力是可以減肥的，黑巧克力中含有的咖啡因可以促進人體的新陳代謝，增加飽腹感，有控制食欲的作用。在各種的巧克力中，只有純黑巧克力的脂肪量和糖分是最低的，有幫助腸道消化的作用，其異黃酮可抑制腸道內的氧離子分泌的作用，可以有效的調節消化系統，防止過多的水分在體內堆積而變得浮腫。黑巧克力最好在飯前吃。
那我們該選哪種呢？
黑巧克力純度越大對減肥效果越好，但意味著越苦，我們可以根據自己的口味挑選適合濃度的黑巧克力。但不是吃越多越好。黑巧克力相較于其他類型的巧克力而言，熱量和脂肪含量比較低，而且容易產生很強的飽腹感，餓的時候吃一小塊巧克力能緩解饑餓，而且還能抑制食欲，從而達到減肥效果。但是切記不可以多吃，雖然黑巧克力熱量比較低，但是對比起其他減肥的食物而言熱量還是算高的，所以每天一小塊足矣！
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