文|天宮科普
- 你聽過用尸油制成的辣條嗎？
2009年，有人到處散播謠言，說我們吃的辣條其實(shí)是用尸油做的，其中最著名的就是周小玲辣條尸油事件。
當(dāng)時(shí)鬧得是滿城風(fēng)雨，如今回過頭發(fā)現(xiàn)，里面其實(shí)疑點(diǎn)重重。
今天我們就來看看，尸油真的會被加入食品當(dāng)中嗎？
當(dāng)時(shí)這個(gè)散播謠言的人講得有板有眼，說周小玲父親是火葬場的領(lǐng)導(dǎo)，而周小玲辣條里的油，就是她爸爸從火葬場那弄來的尸油。
此外，當(dāng)時(shí)還有一個(gè)帖子也非常火，里面詳細(xì)描述了周小玲辣條的制作過程，當(dāng)中還講了如何提煉尸油。
短短幾行文字，就把大家嚇得反胃，很多網(wǎng)友看到后都表示，再也不吃辣條了。
隨著謠言愈演愈烈，周小玲辣條的廠長不得不出面親自辟謠。
但這件事已經(jīng)大大影響該品牌的銷量，最后周小玲辣條在市場上消失匿跡。
如今十幾年過去了，有關(guān)于周小玲辣條尸油事件逐漸浮出水面。
首當(dāng)其沖的就是尸油提取問題，現(xiàn)在普遍的埋葬方式是火葬，但很多人并不清楚火化這一過程。
那么在火化遺體的過程中，會不會產(chǎn)生尸油？
眾所周知，人體除了含有大量的水分之外，還有脂肪，當(dāng)尸體經(jīng)過高溫燃燒時(shí)，體內(nèi)的水分會隨著蒸發(fā)。
包括身上的衣物和皮膚也會化為灰燼，最后只剩下一些骨架。
要知道，火化爐的溫度非常高，將近1000度，就算是鋼鐵也會化成鐵水，更別說尸體的脂肪。
正常情況下，人的脂肪含量大概是20%，也就是30斤左右，只要進(jìn)入火化爐。
體內(nèi)的油脂就會被引燃，根本不會出現(xiàn)尸油滲出的情況，更別說流出市場了。
2.既然火葬場的尸體無法提煉出尸油，那尸油一詞從何而來？
其實(shí)從科學(xué)的角度來看，在一定條件下尸體確實(shí)會產(chǎn)生尸油。
有科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)尸體經(jīng)過長時(shí)間暴曬，并且高度腐爛時(shí)，人體的脂肪會呈油狀溢出。
而此時(shí)的尸體也會像泡在油桶里一樣，油光閃閃。
但是尸體高度腐爛時(shí)會產(chǎn)生大量的病菌，所以尸油不得食用。
前面我們說過，由于火化爐的高溫，尸體火化時(shí)并不會滲出尸油。
那既然如此，為什么當(dāng)時(shí)還會爆出，周小玲的辣條里面添加了尸油？
現(xiàn)在我們拋開事實(shí)來假設(shè)一下，如果火葬場能夠產(chǎn)出尸油，那么一天能產(chǎn)出多少？
人體脂肪大約在20%左右，一個(gè)60公斤的成年人，其體內(nèi)能夠榨出的油脂最多只有五斤。
我們再假設(shè)火葬場一天火化15個(gè)人，加起來每天能產(chǎn)出75斤尸油。
但事實(shí)上，每天送去火葬場的尸體，不是病死的就是老死的，體內(nèi)的脂肪已經(jīng)所剩無幾。
別說75斤，就連7斤都難說。
按照當(dāng)時(shí)周小玲辣條的銷售量，每天至少要七千斤尸油，去哪找那么多尸體提煉尸油。
無疑是個(gè)不攻自破的謠言，之所以當(dāng)年這件事鬧這么大。
主要是有心之人惡意造謠，企圖通過不正當(dāng)手段逼迫其退市。
要知道，那個(gè)時(shí)候的周小玲辣條也算是辣條界的扛把子。
盛行的辣條和可怕的尸油聯(lián)系在一起，其影響自然是消極的。
而這種類似的事件不僅在我國出現(xiàn)，連國外也有。
- 你聽說過添加尸油的香水和方便面嗎？尸油會不會出現(xiàn)在餐桌上？
法國著名化妝品品牌歐某雅，剛上新一款香水就被人爆料，里面添加了尸油。
導(dǎo)致歐某雅那年的香水銷售量狂跌，為此公司高層不得不出面澄清謠言。
在2007年，我國某方便面公司也是被人造謠，調(diào)料包里面添加了尸油。
直接導(dǎo)致方便面的銷售量銳減，最后公司直接倒閉。
不得不說，尸油這詞一出，不少企業(yè)得遭殃甚至可能破產(chǎn)。
我們回過頭想想，那些造謠者總說在食品或者物品里面添加尸油，那么尸油到底是什么味道？
想了解尸油的味道，只需要幾天不洗頭，然后用手指用力搓一搓放在鼻子聞下。
相信你此生不愿再重復(fù)一次這種操作。
這里溫馨提醒下大家，這還只是活人身上的油脂，死人的油脂更加耐人尋味。
你想想這樣的油脂，有哪個(gè)大聰明愿意把它當(dāng)成調(diào)味油？
最后再提一點(diǎn)，無論是哪一家殯儀館，其主要職責(zé)就是火化遺體。
而且出于對逝者的尊重，工作人員在使用火化爐之前，都會仔細(xì)檢查，確保爐內(nèi)干燥。
在火化結(jié)束之后，他們會把燒完的骨灰放在骨灰盒里，隨后清理爐內(nèi)的雜質(zhì)和環(huán)境。
總而言之，遺體經(jīng)過高溫火化之后，無論是堅(jiān)硬的骨骼，還是油脂，都會被燃燒掉。
即使是通過油煙逃走的油脂，也會在尾氣處理中被凈化掉。
因此尸油不可能被偷偷收集，并且流入市場，用其制成日用品或者食品，都是無稽之談。
正所謂，謠言止于智者，大家不要被謠言所誤導(dǎo)，做到不信謠不傳謠。
在食品安全方面，國家的把控都是十分嚴(yán)格，每樣食物都是經(jīng)過層層檢驗(yàn)才能流入市場。
對于那些涉事商家，監(jiān)督部門也不會手軟，會對他們進(jìn)行高額罰款甚至關(guān)門整改等處罰。
對此，你有什么看法，歡迎在評論區(qū)留言討論。
